Сегодня в Брянске празднуют Всемирный день мороженого

Сегодня, 10 июня, любители холодного десерта, Брянской области, как и всей страны отмечают Всемирный день мороженого. В списке праздников, посвящённых различным сладостям и десертам, однозначно, этот найдёт поклонников во всех частях земного шара.

 

Рецепт с использованием замороженного молока в Европе появился только в 14 веке. Во Франции рецепт оказался в 16 веке, и там же появилось классическое мороженое. Примечательно, но название «пломбир» также пришло из Франции - по месту своего появления – Пломбьер-ле-Бем.

 

В России мороженое делали по собственным рецептам. Основой для них служило замороженное молоко, творог и сметана с добавлением других ингредиентов.

 

На сегодняшний день насчитывается невероятное количество видов мороженого. Вкус мороженого из СССР до сих пор остаётся элементом ностальгии для многих, хоть однажды его попробовавших.

Источник:https://riastrela.ru/p/89933/

Общество 10-06-2022