О наличии сухого молока в партиях питьевого молока, выработанных предприятиями Республики Беларусь

При проведении лабораторных исследований партий молока стерилизованного и пастеризованного ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственным Россельхознадзору, выявлено несоответствие образцов требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», выразившееся в качественном определении наличия сухого молока.

Всего для исследований в референтный центр Россельхознадзора поступило 18 проб питьевого молока для определения в нем наличия сухого молока, из которых в 11 пробах сухое молоко было обнаружено.

Образцы для исследований отбирались Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской в пунктах предварительного уведомления «Красная горка» и «Красный камень».

Указанные нарушения выявлены:

– в соответствии с протоколом испытаний № 16-21253 от 07.11.2016 в партии товара «молоко стерилизованное тетра-брик 3,2% жирности» производства ОАО «Здравушка-милк» (Республика Беларусь), поступившей 03.11.2016 в составе партии товара «молоко м.д.ж. 3,2% стерилизованное» (общий вес 20023,2 кг, 1620 мест), сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза серия BY № 05-00455989 от 02.11.2016;

– в соответствии с протоколом испытаний № 16-21257 от 07.11.2016 в партии товара «молоко ультрапастеризованное м.д.ж. 3,8%» производства ОАО «Молочный мир» (Республика Беларусь), поступившей 03.11.2016 в составе партии товара «молоко с массовой долей жира 2,5%, 3,8% (ультрапастеризованное)» (общий вес 1081,2 кг, 180 мест), сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза серия BY № 04-00249780 от 01.11.2016;

– в соответствии с протоколом испытаний № 16-21326 от 07.11.2016 в партии товара «молоко питьевое стерилизованное 3,2%» производства Коммунального производственного унитарного предприятия «Мозырские молочные продукты (Республика Беларусь), поступившей 04.11.2016 в составе партии товара «молоко м.д.ж. 3,2%» (общий вес 16140 кг, 1345 мест), сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза серия BY № 03-00216654 от 02.11.2016;

– в соответствии с протоколом испытаний № 16-21324 от 07.11.2016 в партии товара «молоко питьевое стерилизованное 2,5%» производства Коммунального производственного унитарного предприятия «Мозырские молочные продукты (Республика Беларусь), поступившей 04.11.2016 в составе партии товара «молоко в ассортименте» (общий вес 1440 кг, 120 мест), сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза серия BY № 03-00216656 от 02.11.2016;

– в соответствии с протоколом испытаний № 16-21322 от 07.11.2016 в партии товара «молоко питьевое стерилизованное 2,5%» производства ОАО «Минский молочный завод №1» (Республика Беларусь), поступившей 04.11.2016 в составе партии товара «молоко питьевое стерилизованное» (общий вес 15202 кг, 1230 мест), сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза серия BY № 05-00452474 от 02.11.2016;

– в соответствии с протоколом испытаний № 16-21256 от 07.11.2016 в партии товара «молоко питьевое стерилизованное 1,5%» производства ОАО «Минский молочный завод №1» (Республика Беларусь), поступившей 03.11.2016 в составе партии товара «молоко питьевое стерилизованное» (общий вес 247,2 кг, 20 мест), сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза серия BY № 05-00452487 от 02.11.2016.

Кроме того в торговом обороте Брянской области также выявлены партии молока, в составе которого установлено наличие сухого молока.

Нарушения выявлены в следующих образцах:

– "молоко питьевое ультрапастеризованное массовой долей жира 3,5%" производства ОАО "Бабушкина крынка", г.Могилев, Республика Беларусь;

– "молоко питьевое пастеризованное 3,6% "Добро Сельское" производства ОАО "Совхоз-комбинат "СОЖ", Гомельская область, Республика Беларусь;

– "молоко питьевое ультрапастеризованное массовой долей жира 3,2%", "молоко питьевое ультрапастеризованное массовой долей жира 2,5%", "молоко ультрапастеризованное "Отборное" массовой долей жира 3,6-4,2%" производства ОАО "Милкавита", г.Гомель, Республика Беларусь.

Предпринимаются меры по пресечению оборота некачественных партий продукции.

Подробная информация о методах исследований была размещена ранее на официальном сайте Россельхознадзора.

Происшествия // 08-11-2016