Понедельник

27-09-2021

04:20

USD: 74.12

EUR: 86.67

Брянск: +22 °С

БРЯНСКАЯ СОВРЕМЕННАЯ ГАЗЕТА
BSG32.ru
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
ВЫСТАВКА КОШЕК «ЗАБЕРИ МЕНЯ ДОМОЙ» ПРОЙДЕТ В БРЯНСКЕ
В Брянске завершают строительство Дворца единоборств
На маршрутах № 11, 25, 37 в Брянске появятся новые большие автобусы
Власти хотят снять запрет на эксплуатацию здания музыкальной школы
Разрешили проводить массовые мероприятия до 150 человек в Брянской области
Суд не поддержал коммерческих перевозчиков в споре с городской администрацией
Ореховый Спас в 2021 году
28 августа - Обжинки – народный праздник завершения жатвы
Победил на первом Кубке президента FIAS брянский самбист Артем Осипенко
Минтруд сократил перечень работ, на которых ограничивается труд женщин
С 1 сентября будет по-новому оплачиваться «больничный» по уходу за ребёнком до восьми лет
Росгвардия напоминает о правилах хранения и ношения оружия во время сезона охоты.
Осеннюю погоду во второй половине августа пообещали жителям Брянской области
22 августа - Матфей Змеесос
Сегодня Яблочный Спас
Срок проведения Всероссийской переписи населения утвержден
По данным Брянскстата, в Брянской области цены на овощи, входящие в «борщевой» набор, ниже, чем в соседних регионах
Кубкок России по спорту сверхлегкой авиации
Через Брянск прошел международный автопробег «Брест — Иркутск — Брест»
В Брянске Детская школа искусств №2 готовится к новоселью, но родители не рады
Как выжить в ледяном городе
Интервью В период межсез …

День рождения картофельных чипсов

Как известно, многие открытия в мире происходят по воле случая. Так произошло и с возникновением обычных картофельных чипсов. Это вредное, но невероятно популярное угощение в стиле «фаст-фуд» получило свое право на жизнь в результате конфликтной ситуации 24 августа 1853 года в ресторане одного из отелей Нью-Йорка (г. Саратога-Спрингс). Один из посетителей отказался от картофельного блюда, мотивировав свой отказ тем, что картофель нарезан очень толсто. В отместку или для сохранения хорошей репутации заведения повар нашинковал овощ тонкими пластинками и, посолив, обжарил их в растительном масле до хруста. «Саратогские чешуйки» (Saratoga Chips), как стали их называть впоследствии, очень понравились клиенту и стали фирменным блюдом ресторана.

 

Таким образом, благодаря изобретательности великого шеф-повара Джорджа Крама, приготовившего это изысканное угощение, мы имеем возможность ежегодно отмечать 24 августа День рождения картофельных чипсов.

В 1860 году Джордж Крам стал владельцем собственного ресторана, изюминкой которого явилась большая корзина с чипсами у входа. А уже в 1890 г. в Кливленде их стали продавать в уличном фургоне. Через несколько лет появилась возможность упаковки чипсов в пищевую вощеную бумагу (благодаря Лоре Скаддер). В конце 50-х годов они стали самым известным рекламным продуктом.

 

 

https://my-calend.ru/holidays/den-rozhdeniya-kartofelnyh-chipsov

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ В:
Теги:

Eще из раздела:

Опрос
Хватает ли зарплаты?




Проголосовать
Twitter Facebook ОК My mail
Главные новости
В мире
Наука
Авто
Спорт
Технологии