Суббота

17-04-2021

02:10

USD: 76.3

EUR: 90.22

Брянск: +1 °С

БРЯНСКАЯ СОВРЕМЕННАЯ ГАЗЕТА
BSG32.ru
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Поезд из Брянска в Санкт-Петербург начнет курсировать ежедневно С 31 мая
Закрывают от россиян Турцию
В Брянске продолжаются масштабные восстановительные работы на городских дорогах.
За взрыв на унечском заводе ответит старший инженер-технолог
Брянский блогер осужден за обвинение участника Великой Отечественной войны в государственной измене
В Дятьковском районе в ДТП погиб 13-летний велосипедист
Начался месячник бесплатной вакцинации против бешенства
В Дядьковском районе в ДТП пострадало 3 человека
Перед судом предстанет поджигатель белобережской мебельной фабрики
Порядок экзамена на водительские права изменится в Брянской области
С 1 апреля увеличат социальные пенсии в Брянской области
ДТП на ул. Фокина с участием 5 машин
Стартовал месячник по благоустройству!
Начала расти заболеваемость коронавирусом в Брянской области
Весенне-летнее расписание перелётов опубликовал Брянский аэропорт
В Жуковском районе в ДТП погиб молодой мужчина
«Оптовый закладчик» приговорен к 13 годам колонии строгого режима
Родителям Брянских выпускников предложили с дать ЕГЭ
В Брянской области установлен первый инновационный пешеходный переход
Перед судом предстанет мужчина, натравивший собаку на сотрудника полиции
Как выжить в ледяном городе
Интервью В период межсез …

Международный день супа

 

Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона и одна из гарантий здорового организма. Без него нормальная функциональность систем жизнедеятельности человека находится под угрозой. Чтобы донести важность данного блюда до человечества, был создан праздник.

 

Международный день супа отмечается во всем мире 5 апреля. Праздник становится особо актуальным в современном ритме жизни, когда не хватает достаточного времени на сон и на нормальную пищу. Полезность супов и щадящее отношение к измученному болезнью организму подтверждают врачи. Они прописывают легкие бульоны и овощные супы для восстановления больному.

 

Международный день супа отмечают традиционным застольем. Главное блюдо на столе в этот праздник – суп. Предпочтение отдают не привычному рецепту, а изысканному и нетрадиционному. Популярны в такой день Айнтопф (немецкая кухня), Буйабес, Вишисуаз (французская), Гаспачо (испанская), Довга (азербайджанская), Калакейтто (финская), Минестроне (итальянаская), Таратор (болгарская), Холодник (восточноевропейская).

Интересные факты

Слово «суп» имеет латинские корни и означает «отвар с размоченным в нем хлебом». Отваром в древние века называли мясные, рыбные и овощные бульоны.

В китайских хрониках сохранилось упоминание о поваренной книге, в которой отдельный раздел отводился супам. Предполагаемый возраст этой книги – 4700 лет до н.э.

 

Ежегодное потребление супов в России – 30 млрд. порций. В это число также входит борщ, щи, бульон с куриной лапшой. Россияне стоят на втором месте в мире по поеданию супов. Они уступают первенство китайцам.

 

 

 

Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-supa

 

 

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ В:
Теги:

Eще из раздела:

Опрос
Хватает ли зарплаты?




Проголосовать
Twitter Facebook ОК My mail
Главные новости
В мире
Наука
Авто
Спорт
Технологии